Schlagwort: Alkohol

Kakaotrüffel mit Baileys

Die gebrannte Mandel Pralinen waren der erste Streich. Doch der Zweite folgt sogleich. Und zwar eine weitere Pralinenkreation. Darf ich vorstellen: Kakaotrüffel mit einer ordentlichen Portion Baileys.

Ganz viele Kakaotrüffel

Weiterlesen

Gebrannte Mandel Pralinen mit Orangenlikör

Die Weihnachtszeit hält Einkehr in unseren warmen Stuben und betört all unsere Sinne. Die Bude ist schön dekoriert mit Tannenzweigen, Lichterketten und Christbaumkugeln. Die ersten Weihnachtslieder laufen bereits auf Dauerschleife. Und allerlei Duftkerzen erfüllen die Luft mit wohlriechenden, winterlichen Aromen. Jetzt fehlt nur noch eine Kleinigkeit für den Gaumen, um das Wohlbefinden abzurunden. Etwas typisch Weihnachtliches mit weihnachtlich anmutenden Zutaten. Etwas, das man seinen Liebsten schenken oder klamm heimlich selbst naschen kann. Ich hab’s. Gebrannte Mandel Pralinen mit Orangenlikör.

Gebrannte Mandel Pralinen im Körbchen

Weiterlesen

Cannoli mit Cappuccino Stracciatella Creme

Quale dolce mangiamo oggi?

Für die heutige Leckerei entführe ich euch ins schöne Italien. Nach Sizilien um genau zu sein. Denn das Keksröllchen, das ich euch heute vorstelle, ist ein traditionelles sizilianisches Gebäck – Knusprig frittierte Cannoli mit Cappuccino Stracciatella Creme.

Drei Cannoli mit Cappuccino Stracciatella Füllung

Weiterlesen

Baileys Mousse Törtchen

Wer hat Lust auf Kaffee mit Schuss? Ahh…ich merke schon, wie ein paar Leser freudestrahlend das Händchen heben. Wenn ihr jetzt jedoch heißen Kaffee erwartet, muss ich euch enttäuschen. Den gibt es heute nicht. Ist ja auch viel zu warm dafür. Dafür gibt es etwas viel besseres: Baileys Mousse Törtchen und die kommen in handlichen, essbaren Schälchen aus Mürbeteig.

Drei Baileys Mousse Törtchen

Weiterlesen

Beschwipste Espresso Cupcakes

Habt ihr die fruchtig winterlichen Bratapfel Cupcakes der Geburtstagsparty gut verdaut? Gut, denn ich habe noch zwei weitere Rezepte auf Lager. Wie ihr wisst, hatten wir saftigen Käsekuchen, eine Blaubeer Torte, zweierlei Cupcakes und eine deftige Guiness Schokotorte. Diese wurde jedoch nicht mit Bier sondern mit Orangensaft zubereitet. Wie? Kein Alkohol? Nein, zumindest nicht in der Schokotorte. Dafür gibt es aber Cupcakes mit etwas mehr Umdrehungen. Diese haben den liebevollen Namen: „Beschwipste Espresso Cupcakes“.

Blick auf die Etagere. Darauf sind acht beschipste Espresso Cupcakes platziert. Weiterlesen

© 2018 Domi's Bake Farm

Theme von Anders NorénHoch ↑